Kepenatan membataskan pergerakan kaki di halaman dapur. Make inilah saje yang dapat dimasak untuk teman serumah berbuke puasa. Sile lah cube ye rakan2. Resepi di bawah adelah untuk 4 ketul ayam peha je tau. Geng kelab dada ayam, sile buh perasa lebih sket.
1/4 bawang besar
1.25 cm halia
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil ketumbar
serbuk kari ikut selera
serbuk kunyit sesedap hati
garam sesedap tangan mencubit
madu lebah asli sesedap tangan memicit botol
sos tiram sesudu besar
Sementare menunggu minyak nak panas, segale bahan tu sumbat je dalam blender dan hancurkan sehingga lumat. Lepas tu tuang dalam baldi ke, bekas plastik ke, dan gaul-gaulkan dengan ayam sambil urut-urut ayam tu.
Tunggu! Ade serbuk kunyit, bahaye. Sape2 yang rajin gaul pakai tangan, sile pakai ziploc ye. Nanti KUNENG kuku macam kena yeast infection. Perap ayam setengah jam je. Kalau lame2 nanti air ayam tu kua tak sedap dah.
Pastu lempar je dalam minyak panassss. Goreng sehingge masak kuning kegelapan merah merun2 gitu. Jangan hangus, tak sedap, sumpah tak sedap. Cadangan hidangan, makan dengan nasik yang baru masak. Panas2. OK lapa gile.
Kalau tak nak cube takpe. Ek eleh. Sedap tau tak sampai menggigit kuku kuning!
7 comments:
eh asal lempar ayam u nak suh minyak melantun lantun lagi ek and dulu before taw penggunaan ziploc i guna sudu je gaul3 ayam..hish3 giler tak sebati kunyit tuh nanti.
P/s:OMG lps aku stalk semua manusia aku mendapati napi nk jd bapak dah ek?gaya dh mcm bpk org dh;p;p..syabas2..ckplah tahniah kat dia ek;)
kuku ko la kaler kuning2 tuh kan? ahaks
omg napi jadi bapak??
gonggok! mane ko kutip gosip nih? asal ktorg kt sini xtahu tp ko tahu dlu? ape status ko? raje gosip serata alam??? pfftt pffffttt
kina, haha xde ah. aku guleng3 ayam gune sudu jek ngahaha.
jiji jgn caye boleh tak? false alarm dari raje gosip uiuc. eh tp betul ke? zomg!
eh asal lak aku taw korang taktau nih..siapa aku dimata napi nih?..hahah..ok napi tak bc blog ko kan;p..aku tgk fb dia lah..pastuh dia ckp kat wife dia jg baby elok2..ke yg dia maksudkan tuh ikan belaan dia ke laptop apple yg dia br beli?entahlah gonggok..i pon taktaw..
since ko dh mcm pakar je dlm hal perap-memerap ni, ko jd je la successor aku pao, "raja marinade" hehehe
resty, sile jgn buat andaian bukan2 okkkk. chettt stalker xberjaye tol.
ejoyyy~ hahaha xbleh ar. kt sni naje yg ske perap memerap ni. nak2 lg adik2 dah ramai. die perap ramai2 lah.
Post a Comment